随着新一轮冰雪消费热潮在长三角地区持续升温，江苏、浙江等“少雪地区”正通过技术创新与业态重构，加快探索冰雪经济的可持续发展路径。围绕“南方如何破解冰雪经济季节性与高成本难题”，《新华日报》记者于1月6日专访了我院兰岳云教授。

“冰雪经济在南方并非‘逆天而行’，而是一次典型的技术驱动型消费创新。”兰岳云教授表示，近年来江苏多地滑雪场集中开业，其背后并非简单复制北方雪场的发展模式，而是以人工造雪、智能装备与都市消费需求为关键支点，重构冰雪产业的发展逻辑。这一判断，也与《新华日报》近期对江苏冰雪经济现象的系统报道——《“少雪江南”如何实现长久“滑雪自由”》形成呼应。

在兰岳云看来，“家门口的滑雪场”之所以能够在短时间内聚集人气，关键在于精准锚定了南方家庭型、休闲型消费群体。“南方冰雪消费并不以竞技训练为主，而更强调亲子体验、周末休闲和社交属性，这决定了其在产品设计上呈现出‘低门槛、高频次、重体验’的显著特征。”

不过，热度之下亦需冷思考。兰岳云指出，制约南方冰雪经济持续发展的首要因素并非市场需求不足，而是高昂的运营成本与明显的季节性限制。“造雪、用电、设备维护，每一项都是刚性支出。如果仅依靠门票收入，很难支撑长期稳定运营。”因此，冰雪经济必须尽快从“一次性体验项目”向“复合型消费场景”转型。他进一步强调，应将冰雪项目置于更大的城市与区域发展框架中统筹考量。“冰雪场不应是孤立存在的文旅点位，而应成为城市消费体系的重要组成部分。”通过与商业综合体、温泉康养、研学培训、文创市集等业态深度融合，延长游客停留时间、提升人均消费水平，才能真正增强产业的“造血能力”。

在对比浙江与江苏的实践路径时，兰岳云认为，浙江近年来逐步形成的“都市型、科技型、消费型”冰雪发展模式，对江苏具有重要启示意义。“浙江不少项目通过室内雪场、虚拟现实滑雪、沉浸式体验空间等方式，有效降低了对自然条件的依赖，同时拓展了四季运营的可能性。”这种以技术赋能为核心的“科技冰雪”模式，正在成为南方冰雪经济的重要发展方向。

从乡村振兴视角出发，兰岳云还指出，冰雪经济并非只是城市消费现象，也具备向周边乡村溢出的潜力。“滑雪场往往能够填补南方乡村冬季旅游的空白，带动民宿、餐饮和本地就业，对优化乡村产业结构具有积极意义。”但他同时提醒，相关布局应坚持因地制宜，避免盲目扩张，防止因短期热度造成资源浪费。

面向未来，兰岳云建议，南方地区应在三个方面持续发力：一是以技术创新降低运营成本，推动冰雪项目从“重资产”向“高效率”转型；二是通过政策引导，在土地供应、能源保障、基础设施配套等方面给予冰雪项目必要支持；三是以消费升级为导向，持续培育冰雪音乐、冰雪演艺、冰雪摄影、冰雪时尚等“冰雪+”新业态，增强产业整体韧性。

“判断一个地区是否具备发展冰雪经济的条件，已经不再取决于‘有没有雪’，而是‘有没有技术、有没有市场、有没有持续运营的能力’。”兰岳云表示，在理性规划与创新驱动的共同作用下，“少雪江南”同样有望实现真正意义上的、可持续的“滑雪自由”。