2025年3月6日上午，乡村振兴大讲堂第31期和经管学术论坛第123期在衣锦校区实验大楼310会议室举行，来自德国哥廷根大学于晓华教授作题为“Predicting Household Food Waste Behavior in China A Machine Learning Approach”的报告。报告由经管学院副院长、研究院乡村产业中心主任朱臻教授主持，经管学院院长、研究院方向带头人吴伟光教授等30多位师生参加了本次学术活动。

于晓华教授从介绍机器学习方法的原理与优势出发，结合家庭食物浪费这一全球化问题与研究热点，基于中国健康和营养调查（CHNS）数据库，运用机器学习方法预测了未来家庭食物消费的关键影响因子，解决了传统计量经济学模型难以捕捉食物浪费行为中的复杂和非线性关系等瓶颈，有效提升了预测的准确度。

报告结束后，与会师生与于晓华教授就机器学习的优势与适用性、机器学习对传统研究范式的影响等进行了深入的交流与探讨。此次报告不仅拓宽了与会师生的方法视野，还为撰写高质量的研究论文提供了启发。